Ovomaltine Glace


Zubereitung

  • Eigelb mit Zucker und Vanillezucker schaumig aufschlagen. Rahm, Milch und Ovopulver unter Rühren dazugeben.
  • Die Masse in einer Glacemaschine gefrieren lassen.
  • Kurz bevor das Glace fertig ist, die Chocovo-Stückli in die Glacemaschine geben und unter die Masse ziehen lassen.

Datum: 11.06.2010 | Quelle / Inspiration: everyday.ch

Rezept ist für

4 Personen




Zutaten

250 g
Vollrahm

250 g
Vollmilch

40 g
Zucker

2 Stück
Eigelb

1 Pack
Vanillezucker

90 g
Ovomaltine Pulver

3 Stück
Chocovo Stängel, in Stückli