Ovomaltine Glace
Zubereitung
- Eigelb mit Zucker und Vanillezucker schaumig aufschlagen. Rahm, Milch und Ovopulver unter Rühren dazugeben.
- Die Masse in einer Glacemaschine gefrieren lassen.
- Kurz bevor das Glace fertig ist, die Chocovo-Stückli in die Glacemaschine geben und unter die Masse ziehen lassen.
Datum: 11.06.2010 | Quelle / Inspiration: everyday.ch
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Rezept ist für
4 Personen
Zutaten
250 g Vollrahm
250 g Vollmilch
40 g Zucker
2 Stück Eigelb
1 Pack Vanillezucker
90 g Ovomaltine Pulver
3 Stück Chocovo Stängel, in Stückli
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