Himbeer-Ricotta Glace


Zubereitung

  • Alle Zutaten pürieren und in einer Glacemaschine gefrieren lassen.

Datum: 08.06.2010 | Quelle / Inspiration: everyday.ch

Rezept ist für

4 Personen




Zutaten

2.5 dl
Vollrahm

200 g
Ricotta

120 g
Zucker

1 EL
Zitronensaft

250 g
Himbeeren




Tipps zum Rezept

Himbeeren allenfalls zuerst separat pürieren und danach durch ein Sieb streichen, um die "Nüsschen" zu entfernen