Chocolate Chip Cookie Dough Glace
Zubereitung
- Für den Cookie Dough alle Zutaten mischen. Vorsicht mit der Flüssigkeitsmenge: der Teig sollte nicht zu flüssig sein. Den Teig in eine flache Form geben, ein bisschen flach drücken und ca. 2 Stunden im Tiefkühler anfrieren lassen.
- In der Zwischenzeit das Fiordilatte Glace zubereiten.
- Den angefrorenen Cookie Dough in Würfel schneiden und diese am Ende unters Glace ziehen.
Datum: 08.06.2010 | Quelle / Inspiration: everyday.ch
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Rezept ist für
4 - 6 Personen
Zutaten
1 Portion Fiordilatte Glace
Cookie Dough
75 g brauner Zucker
30 g Butter, weich
1/2 TL Vanillepaste
ca. 20 ml Milch
60 g Mehl
40 g Crémant, gehackt
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