Chocolate Chip Cookie Dough Glace


Zubereitung

  • Für den Cookie Dough alle Zutaten mischen. Vorsicht mit der Flüssigkeitsmenge: der Teig sollte nicht zu flüssig sein. Den Teig in eine flache Form geben, ein bisschen flach drücken und ca. 2 Stunden im Tiefkühler anfrieren lassen.
  • In der Zwischenzeit das Fiordilatte Glace zubereiten.
  • Den angefrorenen Cookie Dough in Würfel schneiden und diese am Ende unters Glace ziehen.

Datum: 08.06.2010 | Quelle / Inspiration: everyday.ch

Rezept ist für

4 - 6 Personen




Zutaten

1 Portion
Fiordilatte Glace

Cookie Dough

75 g
brauner Zucker

30 g
Butter, weich

1/2 TL
Vanillepaste

ca. 20 ml
Milch

60 g
Mehl

40 g
Crémant, gehackt